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高血壓有哪些食療良方

2019-10-04 12:34:59 來源: 佰佰安全網 585人閱讀
導語:

“高血壓有哪些食療良方”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網一起來詳細了解下這方面的知識吧。

高血壓有哪些食療良方

現代生活中,高血壓已經成為常見病。高血壓的主因是情緒得不到發泄,高血壓的治療需要食療配合心理治療。那么高血壓的食療怎么吃呢?飲酒過量、吸煙過多、不良的飲食習慣等因素都會導致高血壓的發生。因此,高血壓的日常飲食習慣非常重要。下面我們來看看高血壓有哪些食療良方?

高血壓是什么

高血壓是一種以動脈血壓升高為主要表現的疾病,多見于中年及老年人。一般40歲以上的成年人收縮壓在140毫米汞柱,舒張壓應在90毫米汞柱以下。但是,收縮壓的標準可隨年齡增大而增高,而舒張壓的正常標準則不隨年齡而變異,凡舒張壓持續超過90毫米汞柱,不論他的收縮壓是多少,均應列為高血壓。

高血壓并多因精神刺激,情緒波動,使高級神經機能活動紊亂;皮層夏布的血管舒張收縮中樞形成固定興奮灶;全身小動脈持久痙攣,各器官缺血,尤其是腎臟卻學,引起一系列體液變化。內分泌紊亂,及小動脈硬化等因素,使血壓恒定性增高。高血壓會加速脂肪的積存,使動脈硬化更嚴重,高血壓患者死于心臟病的比率比血壓正常的人高出一倍。

高血壓的主要癥狀為眩暈、頭痛、耳鳴、心慌、手指發麻、面紅、煩躁、失眠等。

任何種類的壓力,甚至只是血糖偏低,都會使血壓增高。腎上腺皮質激素(ACTH)或可的松會刺激激素分泌,也都會使血壓增高。此外情緒的壓力如憤怒與恐懼,特別是想對抗或脫逃時,都會使血管因而收縮,壓力便會增高。如果情緒能得到發泄,血壓便會下降。長期積壓沒有發泄的情緒是產生高血壓的主因。在心理治療時,情緒一旦得到發泄,血壓便會降低。因此,如果高血壓食療無效時,則應讓病人做心理治療。

高血壓的食療怎么吃

患有高血壓的朋友,除注意在醫生的指導下堅持適度的體育鍛煉與對癥“擇時”服藥外,并要注意飲食調理。

1、選擇合理的調養膳食。下面有利于降脂降壓的調養膳食可合理食用。①降壓茶:取野菊花、草決明各12—15克,開水浸泡代茶飲,用于降血壓和血脂;也可用羅布麻葉3—6克,開水沖泡代茶飲用。②涼拌三絲:將150克白蘿卜、150克海帶、150克芹菜洗凈后切成大小均勻的細絲,然后在沸水中汆后迅速撈出,三絲混勻,加入適量食鹽與作料即可食用。海帶、芹菜、蘿卜均有降血壓作用,海帶還能降血脂,白蘿卜助消化,抗衰老。③黑木耳燉瘦肉:將黑木耳10克浸泡后洗凈,瘦豬肉50克切成片,姜片3塊、大棗5枚一起放入鍋內,加水適量,在文火上煲湯,濃縮水量至原來的三分之一左右,再加少許食鹽與作料即可食用。長期食用對血脂、血壓有輔助降低作用,對心腦血管有良好的保健作用。④涼拌芹菜:芹菜500克,洗凈,在沸水中燙煮2—3分鐘,取出,其水代茶,芹菜切成寸許長,加入香干絲、榨菜絲、鹽、糖、味精、麻油拌勻食用。

2、控制鹽的攝入。食鹽過多,會加重病情。一般高血壓患者每天攝鹽量最好控制在4—6克以下。需要注意的是,在低鹽飲食的同時,要增加鉀的攝入,鉀可以保護心肌細胞。所以可多食含鉀的食物如莧菜、菠菜、油菜、西紅柿、苦瓜、山藥等。但高血壓并發腎衰的患者,不宜食含鉀多的食物,以防體內鉀過多而導致心律失常醫學教育網搜集整理。

3、控制膽固醇、脂肪酸的攝入。少食油膩食物,尤其是動物脂肪,限制食用各種動物內臟(心、肝、腎)、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、河鰻、鱔魚、蟹黃等含膽固醇、脂肪酸較高的食物。可以適量食用花生油、玉米油等植物油。為了避免加重腎臟的負擔,蛋白質攝入量也不要太多,一般每天每公斤體重進食優質蛋白質1克左右為宜。

4、戒煙限酒。香煙中的尼古丁會刺激心臟,使心率加快,促使血管收縮,導致血壓升高,尼古丁還能促使膽固醇沉積在血管壁上,增加冠心病和中風的發生機會。少量飲酒可增加血中“高密度脂蛋白”,能預防動脈粥樣硬化,應以低度少量為宜,過量飲用高度酒,會加速動脈硬化,且對降壓藥物產生抵抗作用。

5、飲食宜清淡,多吃新鮮的蔬菜和水果。據報道,一天吃一次水果和蔬菜可使中風危險性下降6%,一天吃5—6份水果和蔬菜可使中風危險性下降30%.柑橘、果汁、甘藍菜、蘿卜、芹菜、黃瓜、卷心菜以及其他綠葉蔬菜對心血管均有保護作用,可經常食用。

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責任編輯:張小付

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